Trào lưu sử dụng nước ép cỏ lúa mì đang được nhiều người quan tâm. Nó giúp thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp, thừa cân. Bên cạnh đó, chất diệp lục trong cỏ lúa mì là chất chống lão hóa vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến nước ép đúng cách và thơm ngon. Cùng đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu những quy tắc và công thức nước uống cỏ lúa mì thơm ngon, bổ dưỡng.
Nguyên tắc chế biến và sử dụng nước ép cỏ lúa mì
Để cỏ lúa mì phát huy tác dụng toàn diện cho sức khỏe, khi sử dụng, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Trong những ngày đầu, chỉ uống tối đa 30ml nước ép nguyên chất. Nó giúp cơ thể tránh bị sốc khi nạp đột ngột quá nhiều chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, nó giúp tránh phản ứng thải độc quá mạnh mẽ của cơ thể. Sau khi quen dần, liều dùng mỗi ngày trong khoảng 30ml – 120ml nguyên chất. Nếu mùi khó uống, bạn có thể pha loãng thêm nước vào.
- Nước ép có vị ngọt đậm tự nhiên, thanh mát, không đắng. Tuy nhiên, nó có mùi cỏ đặc trưng nên có thể khiến bạn không quen. Để nước ép dễ uống hơn, bạn có thể pha chế cùng rau quả khác. Một số gợi ý là chuối, dừa, dứa, táo, cà rốt,… Bạn tuyệt đối không pha chế nước ép cùng nước cam, chanh và muối. Nó làm mất đi các enzyme tốt cho sức khỏe có trong cỏ lúa mì.
- Nên uống nước ép cỏ từ từ để cảm nhận hương vị. Uống chậm từng ngụm nhỏ còn có thể làm sạch răng miệng, loại bỏ hôi miệng, giúp nướu và răng chắc khỏe hơn.
- Nước ép cỏ lúa mì nên được dùng khi bụng đói, trước hay sau bữa ăn 30 phút – 1 tiếng nhằm đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu muốn giảm cân, bạn có thể uống cùng một cốc nước to trước bữa ăn. Nó giúp bạn no một phần, hạn chế ăn nhiều trong bữa chính.
- Sau khi chế biến, bạn nên uống nước ép ngay trong vòng 20 phút. Nếu không, nó sẽ bị oxy hóa, có mùi vị lạ và mất chất dinh dưỡng rất nhanh. Phần bã cỏ lúa mì sau khi ép có thể được tận dụng làm mặt nạ. Mặt nạ cỏ lúa mì giúp da được cung cấp độ ẩm, dinh dưỡng. Da sẽ khỏe hơn, trắng sáng hơn, mụn và vết thâm sẽ giảm bớt.
Công thức nước ép cỏ lúa mì bạn không thể bỏ qua
Lựa chọn máy xay hay máy ép để chế biến?
Để chế biến nước ép cỏ lúa mì, bạn có thể sử dụng máy ép hoặc máy xay. Nếu sử dụng máy ép, nước ép thành phẩm sẽ có sánh đặc, có màu xanh đậm. Nó giữ được vị đặc trưng nhất của cỏ lúa mì.
Nếu không có máy ép chuyên dụng, hoặc bạn thấy khi ép không được nhiều nước, có thể gây kẹt máy thì bạn hãy sử dụng máy xay sinh tố. Cách làm vô cùng đơn giản là cho cỏ lúa mì và chút nước vào máy xay. Bấm nút xay thành hộn hợp mịn sau đó cho qua rây để lọc lấy nước và bỏ bã. Dùng máy xay sẽ cho ra thành phẩm màu và vị nhạt hơn do đã được pha loãng với nước. Tuy nhiên, lượng nước ép sẽ nhiều hơn và dễ uống hơn với những người mới bắt đầu.
Bạn cũng có thể sử dụng cỏ lúa mì làm thành sinh tố giảm cân thơm ngon. Một cốc sinh tố làm từ nước ép cỏ, xoài, bơ, chuối sẽ rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt là cho vóc dáng của bạn.
Công thức nước ép cỏ lúa mì đơn giản thơm ngon
Nước ép nguyên chất
Công thức đơn giản nhất là nước ép nguyên chất. Công thức này giúp phát huy tốt nhất công dụng của cỏ lúa mì. Tuy nhiên, nó khó uống hơn các công thức được pha chế với rau quả khác. Bạn có thể thay đổi các công thức nước uống cỏ lúa mì để không thấy nhàm chán và dễ uống hơn.
Nguyên liệu: 1 nắm cỏ lúa mì
Cách thực hiện:
- Sơ chế cỏ lúa mì, bỏ hạt, rễ và chỉ giữ phần lá
- Rửa sạch, để ráo nước
- Cho vào máy ép. Đổ ra cốc và uống từ từ.
Nước ép thải độc cùng cần tây
Đây là công thức nước ép bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh. Hơn thế công dụng thải độc của cần tây kết hợp với cỏ lúa mì sẽ giúp cơ thể được thanh lọc toàn diện.
Nguyên liệu: 85ml nước ép nguyên chất, 2 quả táo, 1 quả dưa chuột, 2 nhánh cần tây
Cách thực hiện:
- Rửa sạch các nguyên liệu. Táo và dưa chuột bỏ vỏ hoặc nếu là hữu cơ thì để nguyên vỏ. Để ráo sau đó cắt khúc nhỏ vừa ép.
- Ép xen kẽ táo, dưa chuột, cần tây để không bị kẹt máy. Hòa phần nước ép này với nước ép cỏ lúa mì. Uống ngay để không bị mất dinh dưỡng.
Nước ép cỏ lúa mì cà rốt
Nước ép thành phẩm có màu nâu nhẹ, vị thanh mát. Cà rốt có nhiều caroten tốt cho mắt và vitamin C tốt cho đề kháng của cơ thể.
Nguyên liệu: 85ml nước ép nguyên chất, 2 củ cà rốt
Cách thực hiện:
- Rửa sạch cà rốt. Chọn cà rốt hữu cơ hoặc ngâm muối thật kĩ để phần vỏ cà rốt được sạch. Cắt khúc nhỏ vừa ép.
- Ép cà rốt. Sau đó lấy hai phần nước ép hòa với nhau. Khuấy đều rồi thưởng thức ngay.
Nước ép với dưa leo
Đây là công thức nước ép giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, giảm cân hiệu quả. Khi mix cùng dưa leo, vị của cỏ lúa mì sẽ nhạt đi nên vô cùng dễ uống.
Nguyên liệu: 85ml nước ép nguyên chất, 2 quả dưa leo, vài nhánh bạc hà
Cách thực hiện:
- Rửa sạch dưa leo. Chọn dưa leo hữu cơ hoặc ngâm muối thật kĩ để phần vỏ được sạch. Cắt khúc nhỏ vừa ép.
- Ép dưa leo và lá bạc hà lần lượt. Sau đó mix nước ép dưa leo và cỏ lúa mì. Khuấy đều rồi thưởng thức ngay.
Nước ép cỏ lúa mì cùng táo
Táo có vị ngọt sẽ giúp nước ép thêm phần ngon miệng. Hơn nữa, trong táo có nhiều chất chống oxy mạnh nên rất tốt cho làn da của bạn.
Nguyên liệu: 85ml nước ép nguyên chất, 2 quả táo
Cách thực hiện:
- Rửa sạch táo. Để ráo sau đó cắt khúc nhỏ vừa ép.
- Ép táo lấy nước. Hòa hai phần nước ép với nhau. Khuấy đều rồi thưởng thức ngay.
Nước ép cỏ lúa mì dừa
Một công thức nước ép vô cùng đơn giản nhưng lại có công dụng giải nhiệt rất tốt. Nước dừa có nhiều chất khoáng và chất điện giải phù hợp khi bạn bị mất nước nhiều. Nó giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn, không bị mệt lả và mất sức. Kết hợp với cỏ lúa mì giàu dinh dưỡng, đây chắc chắn là một công thức nước ép lý tưởng cho sức khỏe.
Nguyên liệu: 85ml nước ép nguyên chất, nước dừa tươi
Cách thực hiện:
- Mix 2 loại nước này với nhau. Khuấy đều sau đó thưởng thức ngay.
Bột Grenio bổ sung bột cỏ lúa mì siêu thực phẩm
Tốt nhất là bạn có thể trồng cỏ lúa mì và tự chế biến nước ép. Nhưng với những người không có nhiều thời gian, sử dụng bột cỏ lúa mì cũng là giải pháp thay thế phù hợp. Nó giữ được hầu hết dinh dưỡng từ cỏ lúa mì nhưng lại tiện lợi hơn trong sử dụng và bảo quản. Bột dinh dưỡng Grenio Super Meal có chứa bột cỏ lúa mì sấy lạnh bảo toàn dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn.
Không chỉ cung cấp hàm lượng bột cỏ lúa mì chất lượng cao, Grenio còn được bổ sung bột ngũ cốc, bột rau củ, collagen và nhiều chất khác. Vì vậy, nó cung cấp dinh dưỡng đa dạng: Chất đạm – béo – xơ – tinh bột, vitamin và khoáng chất. Grenio có khả năng thay thể bữa ăn chính hoặc phụ trong ngày cho người bận rộn. Chỉ 3 phút một bữa ăn, bạn có đủ dinh dưỡng để làm việc, học tập, nâng cao sức khỏe, chống lão hóa, hỗ trợ tăng – giảm cân an toàn, khoa học và hiệu quả.
Tìm hiểu về cỏ lúa mì:
- Khám phá những công dụng khác của cỏ lúa mì, đặc biệt là cho vóc dáng, tại đây.
- Khám phá thêm về bột cỏ lúa mì tại đây.
- Khám phá bài viết về sự khác nhau giữa lúa mì và lúa mạch tại đây.
- Khám phá 3 cách trồng cỏ lúa mì và lưu ý để việc trồng trọt tại nhà đơn giản và cho chất lượng tốt nhất tại đây.
- Tổng quan chuỗi bài viết về cỏ lúa mì. Tìm hiểu tại đây nhé!
Hi vọng bài viết đã cung cấp cho bạn một số công thức nước ép cỏ lúa mì thơm ngon, hấp dẫn. Từ đó, bạn không còn thấy nhàm chán khi sử dụng cỏ lúa mì chăm sóc sức khỏe. Trổ tài vào bếp ngay để chế biến những món nước ép thơm ngon từ loại siêu thực phẩm này bạn nhé!
