Bột ăn dặm rau củ là một giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho những ai tìm kiếm thực đơn ăn dặm đầy đủ chất mà không tốn quá nhiều thời gian. Nó đem lại vô vàn lợi ích khi sử dụng bột ăn dặm rau củ cho bé.
Lợi ích tuyệt vời của bột ăn dặm rau củ
Hiện nay trên thị trường rất đa dạng các loại rau củ. Có thể lấy ví dụ như bột bí đỏ, bột cải bó xôi, bột cà rốt, bột cải xoăn. Những loại bột rau củ cực kì tốt cho sự phát triển não bộ và thể chất của bé.
Phát triển não bộ
Nhiều nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho ra kết quả rằng, nếu trẻ em được bổ sung nhiều nhóm chất từ rau củ có kết quả học tập tốt hơn những bé ít ăn rau củ.
Khi được mẹ bổ sung bột rau củ trong khẩu phần ăn hàng ngày, khả năng ghi nhớ của trẻ sẽ được tăng cường. Ngoài ra còn làm tăng chỉ số cảm xúc, kích thích sự ham học hỏi và tính tò mò của bé. Điều này sẽ làm mạnh các chỉ số về IQ, EQ cho bé.
Hạn chế khả năng béo phì
Giống như rau củ quả tươi, trong bột rau củ ăn dặm cũng chứa vô vàn chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên lại chứa chất béo hạn chế và ít calo.
Nếu bé nhà bạn có tình trạng bị thừa cân sẽ dễ mắc các bệnh: tiểu đường, tăng huyết áp, hô hấp khó và dễ bị trầm cảm. Do đó ba mẹ rất nên bổ sung các loại bột rau củ vào chế độ ăn hàng ngày của bé.
Tăng khả năng đề kháng
Khi được nạp đầy đủ các chất dinh dưỡng từ rau củ thì cơ thể bé sẽ hoạt động trao đổi chất tốt. Hệ miễn dịch được hoạt động tốt hơn. Từ đó giúp bé ngăn ngừa được các loại bệnh: nóng sốt, táo bón, tim mạch, …
Có lợi cho tiêu hóa và đường ruột
Trên thực tế hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ rất yếu và cần được chăm chút kỹ lưỡng trong chế độ ăn. Để đảm bảo việc cân bằng các chất nạp vào cơ thể, mẹ nên tính toán hàm lượng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của bé. Nhiều nhà dinh dưỡng học khuyến khích sử dụng bột rau củ ăn dặm. Giúp cung cấp chất xơ để giúp bé tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất tốt hơn mẹ nhé.
Kích thích trẻ ăn ngon miệng
Các loại bột rau củ quả có nhiều màu sắc sẽ thu hút được sự chú ý của bé. Thường những loại rau củ quả đậm màu sẽ mang lại hàm lượng chất xơ và prebiotic dồi dào tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa. Từ đó tăng cường hấp thu dinh dưỡng và đào thải cặn bẩn trong cơ thể.
Với bột rau củ ăn dặm, ba mẹ không mất thời gian chế biến nhiều loại rau củ cùng một lúc. Và tất nhiên có thể kết hợp và nấu đa dạng loại rau củ cho bé.
Cách sử dụng bột ăn dặm rau củ như thế nào?
Bắt đầu từ 5 tháng mẹ bắt đầu cho bé ăn thức ăn đặc và dùng thìa xúc cho bé. Lúc đầu cho trẻ ăn 1 – 2 thìa, nếu trẻ quen thì tăng dần tần suất và lượng ăn trong những lần sau.
Các mẹ có thể trộn với bột cháo khi ăn dặm. hHặc nấu súp rau củ cho bé để thay đổi khẩu vị, để tăng hàm lượng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của bé. Khi cả nhà đi chơi, bột rau củ có thể tiết kiệm thời gian chuẩn bị của mẹ. Bé cũng có thể đổi bữa thường xuyên, dinh dưỡng trong rau củ cũng rất phong phú.
Cách đơn giản để chế biến bột ăn dặm rau củ
Cứ khoảng ½ -1 thìa cà phê bột thì pha với khoảng 15ml nước nóng.
Hãy đảm bảo ấm và thuận tiện cho bé khi ăn.
Bạn cũng có thể trộn bột rau câu với cháo để thay đổi khẩu vị cho bé
Cách làm một số món ăn khác với bột rau câu
- Dùng bột rau câu làm salad trái cây (5 đến 6 tháng tuổi). Nguyên liệu: 1 gói bột rau củ, 5 gam táo. Cách làm: Trộn bột bí đỏ và khoai lang với 15ml nước nóng. Sau đó trộn với táo đã được xay nhuyễn.
- Sử dụng bột rau củ làm viên bí đỏ (dành cho bé khoảng 7, 8 tháng tuổi). Nguyên liệu: 1 gói Bột, 10g đậu phụ. Cách làm: tán nhuyễn đậu phụ, trộn đều với bột bí đỏ và khoai lang. Làm thành khối tròn vừa ăn, sau đó cho vào lò vi nướng cho nóng lên, để nguội.
Các lưu ý khi bảo quản bột rau củ
- Lượng nước được nêu trên là ước chừng. Tùy theo hướng dẫn sử dụng của loại bột rau củ mà bạn có thể tăng giảm theo mức độ đặc lỏng mong muốn
- Khi dùng nước nóng cần chú ý an toàn, có thể nêm nếm lại để xác định độ ấm phù hợp cho trẻ
- Không sử dụng chung bột còn thừa và lâu chưa sử dụng.
- Chọn những sản phẩm bột rau củ rõ nguồn gốc sản xuất, đảm bảo về chất lượng.
- Bé phải đủ số tháng tuổi thì mới được sử dụng
Bột ăn dặm rau củ là giải pháp thay thế rất thông minh cho những bữa ăn dặm của bé. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại ba mẹ tha hồ lựa chọn. Savas Nutrition đã ra mắt sản phẩm Grenio Super Green Meal với hơn 30 loại nguyên liệu siêu thực phẩm rất tốt cho cả gia đình. Ba mẹ nào có nhu cầu thì hãy đặt mua ngay tại đây hoặc liên hệ với chúng tôi qua Facebook hoặc Website nhé.
