Hầu hết tất cả mọi người đều biết Vitamin C là một chất dinh dưỡng không thể thiếu của cơ thể. Tuy nhiên câu hỏi đặt ra là liệu uống vitamin c mỗi ngày có tốt không? Muốn biết câu trả lời thì đọc ngay bài viết dưới đây nhé!
Mỗi người cần bao nhiêu Vitamin C?
Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic. Các chuyên gia y tế khuyến cáo mọi người nên tiêu thụ một lượng vitamin C nhất định mỗi ngày. Do đó, theo Popsugar, để đảm bảo cơ thể có đủ vitamin C, phụ nữ phải tiêu thụ ít nhất 75 mg/ngày. Trong khi nam giới phải tiêu thụ 80 mg/ngày.
Để có đủ lượng vitamin C này, người ta chỉ cần uống một ly nước cam hoặc bông cải xanh xay nhuyễn. Tuy nhiên, khi nạp quá nhiều vitamin C sẽ có hại cho cơ thể.
Giới hạn an toàn là không quá 2000 mg vitamin C. Các nhà khoa học đã nhận định rằng cơ thể con người chỉ hấp thụ khoảng 200 mg vitamin C mỗi ngày. Lượng vitamin C dư thừa trong cơ thể sẽ được đào thải ra ngoài cơ thể.
Uống Vitamin C mỗi ngày có tốt không?
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, cơ thể chúng ta không có khả năng sản xuất hoặc lưu trữ loại vitamin này. Vì thế nên chúng ta cần bổ sung vitamin C mỗi ngày để đảm bảo không bị thiếu hụt.
Việc bổ sung Vitamin C mỗi ngày là điều cần thiết và có lợi cho sức khỏe. Chỉ cần đảm bảo lượng Vitamin khuyến nghị được dùng ở trên thì sẽ an toàn và có nhiều lợi ích. Tốt nhất là nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khi bắt đầu sử dụng. Đặc biệt là người đang có bệnh.
Nạp đủ Vitamin C mỗi ngày có vô vàn những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy những tác dụng đó là gì thì mời bạn đến phần tiếp theo.
Lợi ích của việc cung cấp đủ Vitamin C hàng ngày
Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu tham gia vào nhiều hoạt động khác nhau của cơ thể. Bổ sung vitamin C có tác dụng cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta:
- Tham gia cấu tạo collagen và một số hoạt chất tạo nên mô liên kết cơ, da, xương và mạch máu.
- Tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể. Chẳng hạn như protein, lipid và carbohydrate.
- Tham gia tổng hợp catecholamine, corticotropin, chống stress và các chất khác. Từ đó giúp cơ thể tăng sức đề kháng.
- Vitamin C được sử dụng kết hợp với vitamin A và vitamin E để trung hòa các gốc tự do tạo ra các phản ứng trao đổi chất và có tác dụng chống oxy hóa. Điều này giúp bảo vệ tính toàn vẹn của mảng ô.
- Hỗ trợ tăng khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Vì khi vào cơ thể, chỉ có sắt hóa trị 2 là dễ hấp thu, còn sắt hóa trị 3 cần chuyển hóa thành sắt mới hấp thu được. Hóa trị 2. Quá trình chuyển hóa này cần phải có sự xúc tác của vitamin C. Vì vậy khi cơ thể thiếu vitamin C sẽ dễ gây ra tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
- Tăng khả năng cơ thể hấp thu calci. Làm tăng mật độ xương cột sống, cổ xương đùi.
Nên uống Vitamin C như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?
Vitamin C có rất nhiều trong tự nhiên như: rau củ, hoa quả tươi. Các thực phẩm giàu vitamin C có thể kể đến: cần tây, cam, táo, chanh, kiwi, cà chua, giá đậu. Ngoài ra còn có trong nhiều loại rau lá đậm màu khác như cải kale, rau spinach,..
Tuy nhiên không phải ai cũng có điều kiện để bổ sung qua thực phẩm mọi lúc mọi nơi. Các bạn có thể lựa chọn các loại bột dinh dưỡng như bột rau củ, bột ngũ cốc giàu Vitamin C để cung cấp đầy đủ Vitamin C cho cơ thể. Việc này giúp tiết kiệm kha khá thời gian cũng như không lo thiếu chất.
Ngoài ra có thể bổ sung bằng cách uống các loại thuốc hay thực phẩm chức năng Vitamin C. Tuy nhiên cần tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo không bị “quá tải” cho cơ thể.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng nếu bạn bổ sung quá nhiều vitamin C trong thời gian dài, cơ thể bạn sẽ bị mẩn ngứa trên da, mẩn đỏ hoặc các phản ứng nổi mụn. Đây là dấu hiệu “nhiệt miệng” mà nhiều trẻ có thể gặp phải khi sử dụng thường xuyên dạng vitamin C này.
Cách hạn chế bị nóng cơ thể khi bổ sung viên uống Vitamin C
Để tránh cơ thể “phát nóng”. Bạn cần dùng vitamin C cần tuân theo các quy tắc sau:
- Bạn nên làm theo lời khuyên và hướng dẫn của bác sĩ để hiểu rõ liều lượng và loại vitamin C mà bạn nên dùng. Tránh dùng vitamin C như một loại thực phẩm bổ sung yêu cầu lượng không hạn chế (đặc biệt là trẻ em và phụ nữ có thai).
- Bệnh nhân cao huyết áp không nên sử dụng viên sủi vitamin C, vì natri clorua trong viên sủi sẽ làm tăng huyết áp sau khi uống.
- Cân nhắc kỹ khi bổ sung vitamin C cho bệnh nhân sỏi niệu.
- Vitamin C có thể gây dị ứng nên nếu dùng ở dạng tiêm thì nên hạn chế ở mức tối đa.
Nếu chế độ ăn hàng ngày không thể đáp ứng đủ nhu cầu vitamin C của cơ thể, có thể sử dụng một số loại thực phẩm chức năng có chứa vitamin C chiết xuất tự nhiên để thay thế. Bởi nhờ nó thì khi lượng vitamin C trong cơ thể dư thừa, chúng sẽ tự động bài tiết ra khỏi cơ thể mà không lưu lại độc tính. Các loại vitamin C tự nhiên cũng sẽ không ảnh hưởng đến dạ dày hay hệ tiêu hóa. Do đó sẽ an toàn hơn cho trẻ nhỏ hơn so với vitamin C tổng hợp, .
Những sai lầm khi bổ sung Vitamin C
“Khi bị cảm thì cứ uống Vitamin C sẽ khỏi bệnh”
Nhiều người chỉ bổ sung vitamin C khi bị cảm, suy giảm sức đề kháng. Nhưng trên thực tế, việc bổ sung vitamin C không có hiệu quả và sẽ không làm cho bệnh cảm nặng hơn.
Ngược lại, nên cung cấp đủ vitamin C hàng ngày, kể cả khi chưa ốm sẽ giúp rút ngắn thời gian bị cảm. Ở trẻ em, nếu được cung cấp vitamin C thường xuyên thì thời gian bị cảm có thể giảm. Thay vì 10 ngày cảm lạnh sẽ giảm còn 8 ngày.
“Càng dùng nhiều viên uống Vitamin C thì càng tốt cho sức khỏe”
Lượng vitamin C được khuyến nghị phụ thuộc vào độ tuổi. Việc bổ sung quá nhiều C không những không phát huy được tác dụng mà còn ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
“Vitamin C chỉ tồn tại trong các loại trái cây có vị chua”
Nói đến vitamin C tự nhiên, ai cũng nghĩ đến cam đầu tiên, hoặc chỉ có trong các loại quả chua. Nhưng thực tế, vitamin C không chỉ có nhiều trong cam và các loại quả chua (chanh, kiwi, nho…). Vitamin C có nhiều trong các loại rau như bông cải xanh, súp lơ, ớt ngọt…, đặc biệt là ổi.
Hy vọng rằng qua bài viết này bạn đã có thể trả lời câu hỏi uống Vitamin C mỗi ngày có tốt không? Khi nạp đủ lượng Vitamin C cho cơ thể sẽ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó hãy luôn có ý thức và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn của mình nhé!
