Trong một năm trở lại đây, Việt Nam rầm rộ với món ăn tráng miệng mới cho chị em – Sữa chua Hy Lạp. Đây được coi là món ăn dinh dưỡng bởi khả năng giảm cân, thanh lọc cơ thể cực tốt. Đặc biệt, loại sữa chua này còn giúp phái đẹp dưỡng da hiệu quả và tăng năng lượng. Vậy thực chất loại sữa chua này là gì? Sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì mà “thần thánh” như vậy? Hãy đọc ngay bài viết đưới đây của Savas Nutrition để hiểu thêm nhé!
1. Bạn đã biết về sữa chua Hy Lạp chưa?
Sữa chua Hy Lạp khá phổ biến với những người có xư hướng ăn eat clean giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sữa chua Hy Lạp có những tác dụng gì cho sức khỏe. Để hiểu đơn giản thì đây là loại sữa chua phiên bản nâng cấp của các loại sữa chua thông thường. Điểm tạo nên sự khác biệt cho loại sữa chua này là bước lọc váng sữa.
Nếu như sữa chua thường được tạo ra bằng việc dùng vi khuẩn lên men có axit lactic và gel trong sữa. Thì sữa chua Hy Lạp có thêm bước loại bỏ các chất lỏng dư thừa để có độ đặc sánh, thơm ngon hơn. Vì thế mà chúng rất tốt cho người đang ăn kiêng, có nhu cầu giảm cân,…
2. Sữa chua Hy Lạp có gì bổ dưỡng?
Nếu như bạn chưa biết thì sữa chua Hy Lạp nguyên chất là món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Theo đánh giá của các chuyên gia thì loại sữa chua này còn gấp 2 – 3 lần dưỡng chất so với sữa chua trên thị trường hiện nay. Dù có độ béo ngậy, hấp dẫn cao nhưng chúng chứa rất ít chất bột đường. Thay vào đó, sữa chua Hy Lạp và những gì có trong nó có kết cấu đặc cùng tính axit có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa. Và tuyệt đối không ảnh hưởng tới người bị bệnh dạ dày.
Bên cạnh đó, loại sữa chua này có chứa nhiều protein gấp đôi so với sữa chua bạn thường ăn. Điều này giúp cơ thể tuy hấp thụ ít calo nhưng lại có cảm giác no lâu. Từ đó làm giảm cảm giác thèm ăn, dễ dàng giảm cân hơn bao giờ hết. Vậy nên theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày bạn nên ăn đủ khẩu phần. Để giúp cơ thể có nhiều năng lượng và dưỡng chất tốt.
Xem thêm các công thức món ăn đi kèm sữa chua Hy Lạp TẠI ĐÂY.
3. Sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì?
Nếu như sữa chua thông thường chỉ có phần lớn tác dụng cho hệ tiêu hóa. Thì sữa chua Hy Lạp có nhiều tác dụng cho sức khỏe và có thể ngăn ngừa một vài loại bệnh thường gặp. Bạn chưa biết sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì? Hãy tham khảo ngay sau đây:
Sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì? – Giúp xương chắc khoẻ
Nếu như bạn đang gặp các vấn đề về xương khớp thì không nên bỏ qua sữa chua Hy Lạp . Thực chất, trong loại sữa chua này có chứa rất nhiều canxi và protein. Canxi trong sữa chua Hy Lạp có khả năng phục hồi xương khớp, làm giảm nguy cơ loãng xương. Thêm vào đó, protein cũng giúp xương có bạn chắc khỏe hơn. Ngay từ bây giờ bạn hãy tìm hiểu về loại sữa chua này và bổ sung vào thực đơn thôi nào!
Tăng năng lượng cho người ăn chay
Bạn ăn kiêng, ăn chay, ăn eat clean,… mà không biết nên thay đổi thực đơn như nào? Vậy thì sữa chua Hy Lạp chắc chắn sẽ giúp thực đơn dinh dưỡng của bạn phong phú hơn bao giờ hết. Không chỉ vậy, sữa chua Hy Lạp có chứa nguồn protein tuyệt vời, có tác dụng tăng năng lượng cho bất kì kiểu ăn gì. Nhờ đó, bạn vẫn có thể ăn kiêng mà không cảm thấy mệt mỏi, chán nản, thèm ăn.
Với những người ăn chay, bạn có thể ăn sữa chua Hy Lạp cùng 2 thìa hạt chia. Chúng sẽ gấp đôi protein và chất xơ mỗi ngày cho cơ thể. Không chỉ giúp bạn no lâu mà còn thanh lọc cơ thể, làm giảm cảm giác khó chịu ở đường ruột.
Sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì? – Đốt cháy calo
Một chế độ ăn tốt là có khả năng tăng lượng calo đốt cháy mỗi ngày. Và sữa chua Hy Lạp chính là “thần dược” có thể làm được điều đấy. Vì giàu chất protein trong sữa chua nên việc bổ sung mỗi ngày sẽ giúp bạn loại bỏ nhiều calo dư thừa hơn.
Chúng đặc biệt tốt cho người thường xuyên tập luyện, giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh nhất. Thêm vào đó là tăng cơ, giảm mỡ nên các khối cơ sẽ vô cùng rắn chắc. Bạn có thể kết hợp ăn sữa chua Hy Lạp cùng các loại rau xanh, hạt ngũ cốc, trái cây,.. Như vậy sẽ để đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng.
Cải thiện chức năng đường ruột
Vì sữa chua Hy Lạp có chứa men vi sinh nên có rất nhiều lợi khuẩn. Các loại vi khuẩn có lợi này giúp cân bằng hệ tạp khuẩn đường ruột cho cơ thể sống. Nhờ vậy mà hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, không bị ảnh hưởng tới các bộ phận khác. Hơn nữa, khi các lợi khuẩn này hoạt động mạnh sẽ giúp thức ăn tiêu hóa tốt, bảo vệ được thành ruột già. Và hạn chế các tình trạng nhiễm khuẩn, rối loạn đường tiêu hóa,… Nếu bạn còn thắc mắc sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì cho đường ruột không thì đó chính là câu trả lời.
Làm giảm căng thẳng
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, sữa chua Hy Lạp có tác dụng loại bỏ bất kì căng thẳng gì cực tốt. Những người ăn trung bình 100 gam sữa chua Hy Lạp có dấu hiệu thoải mái, nhiều năng lượng tích cực hơn so với những người không ăn. Nguyên do là bởi trng chúng có chứa các chất giúp phục hồi tinh thần hiệu quả. Chúng giúp tinh thần mỗi người trở nên phấn chấn hơn nhờ tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh. Tương tự như serotonin và dopamine.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2
Nếu như bạn đang mắc hoặc có các dấu hiệu của bệnh tiểu đường type 2 thì không nên bỏ qua món ăn dinh dưỡng này. Theo các bác sĩ, Sữa chua Hy Lạp có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Đặc biệt, chúng không gây ra bất kì tác dụng phụ nào cho người sử dụng.
Đối với những người thừa cân, béo phì hay có nguy cơ bị tiểu đường type 2. Hãy nhanh chóng nạp món ăn dinh dưỡng này mỗi ngày theo đúng liều lượng. Chúng sẽ kiểm soát được lượng đường trong máu và tuyệt đối không tăng đường. Nhờ vậy, nguy cơ mắc căn bệnh nguy hiểm này có thể giảm thiểu tối đa.
Hy vọng qua những chia sẻ trên về sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì, bạn đã hiểu thêm các công dụng của chúng. Ngay từ hôm nay, hãy bắt đầu nạp đủ dinh dưỡng với món ăn hấp dẫn này thôi nào!
