Đã từ lâu sinh tố detox không còn là điều gì xa lạ đối với cộng đồng yêu thích lối sống ăn uống lành mạnh. Đặc biệt, những ly sinh tố bao gồm các loại rau xanh sẽ là một nguồn dinh dưỡng khoa học dành cho những ai đang muốn giảm cân, đốt mỡ. Trong bài viết này, Savas Nutrition sẽ cung cấp kiến thức và cách làm những sinh tố detox rau xanh vừa ngon miệng vừa giúp giảm cân an toàn!
Dấu hiệu của cơ thể cần detox cơ thể ngay lập tức
Cơ thể chúng ta dễ dàng tích tụ các loại độc tố thông qua thức ăn, nước uống, môi trường sinh hoạt hàng ngày. Do đó cơ thể luôn cần được “thải độc” thường xuyên. Khi bạn có những dấu hiệu dưới đây thì chứng tỏ cơ thể đang rất cần được detox ngay và luôn:
Vòng eo tăng bất thường
Nếu gan của bạn hoạt động không hiệu quả hoặc chức năng gan bị suy giảm, bụng của bạn có thể phình ra hoặc tích trữ nhiều chất béo hơn.
Hôi miệng, vàng răng
Điều này có thể là do vệ sinh răng miệng kém hoặc uống quá ít nước, nhưng nó cũng cho thấy chất độc đang gây hại nghiêm trọng cho cơ thể của bạn. Vì cơ chế giải độc tự nhiên của mỗi người nhưng do vóc dáng mỗi người khác nhau nên có người khả năng giải độc kém dẫn đến tích tụ độc tố và mắc các bệnh răng miệng.
Đau cơ, nhức mỏi toàn thân không rõ nguyên do
Đau cơ trên cơ thể chúng ta không phải đột ngột, nếu bạn thấy cơn đau xuất hiện thường xuyên mà không phải do thói quen hàng ngày thì có nghĩa là cơ thể bạn đang cố gắng hết sức để giải quyết các độc tố trong cơ thể.
Nhạy cảm với hóa chất
Ngay cả khi bạn không uống rượu, hoặc khó chịu vì mùi kim loại và hóa chất. Tuy nhiên, nếu bạn đột nhiên nhận thấy mình nhạy cảm hơn với những mùi này, bạn có thể cần phải giải độc cơ thể ngay lập tức.
Cơ thể sưng phù
Do sự tích tụ quá nhiều độc tố trong cơ thể, hoạt động của các cơ quan khác nhau trong cơ thể sẽ gặp vấn đề. Đặc biệt, khi bạn thấy bàn chân, mắt cá chân có dấu hiệu sưng tấy và giữ nước, nghẹt mũi có nghĩa là độc tố đang gây tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể.
Mất ngủ
Nếu bạn bị mất ngủ kéo dài, thức khuya hoặc thức giấc nửa đêm, độc tố có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ tuần hoàn, gây mất ngủ, khó thở.
Luôn trong trạng thái vật vờ, thiếu năng lượng
Đây là lúc cơ thể bị căng thẳng do quá nhiều độc tố dẫn đến cơ thể mệt mỏi, uể oải, uể oải… Dù đã nghỉ ngơi đầy đủ nhưng bạn vẫn cảm thấy khó chịu.
Ra nhiều mồ hôi
Gan là bộ phận chịu nhiều tác động của độc tố nên nếu bạn thấy có triệu chứng thân nhiệt tăng cao, đổ mồ hôi nhiều thì có nghĩa là nội tiết tố trong cơ thể bạn đã bị rối loạn vì có quá nhiều độc tố.
Đau đầu
Mặc dù đây là một triệu chứng phổ biến đối với nhiều người. Thế nhưng bên cạnhi do căng thẳng hay uống quá ít nước thì còn có thể là do độc tố tác động tới hệ thần kinh trung ương, gây đau đầu, mệt mỏi.
Những loại rau xanh nên dùng trong sinh tố detox
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một loại rau có hàm lượng calo rất thấp, chỉ 34 calo trên 100 gam nhưng lại rất giàu vitamin và khoáng chất. Chúng chứa gấp đôi vitamin A và C so với cam, cũng như một lượng lớn vitamin B, canxi, magiê, mangan, selen, kẽm, sắt và kali.
Bông cải xanh cũng rất giàu chất xơ và axit folic, đồng thời chứa hoạt chất chống ung thư sulforaphane ở mức cao nhất. Nhìn tất cả những điều này, bạn sẽ không quá ngạc nhiên khi loại rau này mang lại hiệu quả giảm cân đáng kinh ngạc chỉ trong vài ngày.
Cần tây
Cần tây rất tốt để đào thải độc tố và thanh lọc cơ thể. Chính vì loại rau này có chứa một lượng lớn chất kiềm hóa giúp thanh lọc, điều hòa cơ thể tốt hơn, loại bỏ các độc tố có hại cho sức khỏe như rượu bia, chất kích thích, thuốc kháng sinh, thuốc điều trị… Sinh tố cần tây giúp giảm cân hiệu quả trọng lượng nhanh là do hàm lượng chất xơ lớn. Nó có thể giúp bạn nhanh no hơn và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng calo đi vào cơ thể và hỗ trợ giảm cân tốt.
Ngoài ra, tác dụng của sinh tố cần tây còn rất tốt cho những người mắc chứng tiểu không tự chủ, nóng rát. Vì trong cần tây có chứa hàm lượng kali và natri cao giúp điều tiết nước, loại bỏ cặn bẩn trong niệu đạo, giúp lợi tiểu.
Rau bina (cải bó xôi)
Rau bina chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho sức khỏe, là một loại rau có nhiều chất dinh dưỡng. Cải bó xôi có tác dụng giải độc và làm đẹp da, tóc. Nếu bạn muốn mái tóc bóng mượt và làn da khỏe mạnh, hãy ăn rau chân vịt. Vitamin A trong rau chân vịt hỗ trợ quá trình tiết chất nhờn và tái tạo tế bào. Đồng thời Vitamin K, magie, kali và canxi có trong rau spinach giúp xương chắc khỏe và hạn chế loãng xương.
Rau má
Lý do tại sao rau má có tác dụng thanh lọc máu và các cơ quan nội tạng của bạn là vì cola cung cấp dồi dào β-carotene, sterol, saponin, canxi và alkaloids. Loại rau này giúp phá hủy cholesterol trong máu và tống các chất độc hại ra khỏi mạch máu. Sử dụng Gotu kola xay lấy nước uống giúp thanh nhiệt, giải độc gan, hỗ trợ điều trị mụn, da dẻ hồng hào.
Công dụng của sinh tố detox rau xanh
Có thể nói rằng sinh tố rau xanh mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Có thể kể đến những công dụng như sau:
- Giàu chất diệp lục có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, thanh lọc máu và tái tạo tế bào.
- Detox, loại bỏ các độc tố tích tụ lâu ngày ở trong người.
- Hỗ trợ cải thiện tinh thần và sự tập trung nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin B, axit folic, carotenoid.
- Sinh tố rau xanh hỗ trợ khả năng tiêu hóa. Từ đó giúp giảm cân đốt mỡ hiệu quả.
- Cung cấp đủ nước cho cơ thể giúp da dẻ đẹp và ẩm mượt hơn.
- Cải thiện sức khỏe tâm lý và tâm trạng.
Uống sinh tố rau xanh như thế nào cho an toàn
Để sử dụng sinh tố detox từ các loại rau xanh, chúng ta cần lưu ý những điểm sau:
- Nên uống sinh tố detox vào buổi sáng trước bữa ăn
- Trước khi uống hãy bổ sung thật nhiều nước
- Có thể thử một lượng nhỏ trước để xem phản ứng của cơ thể
- Tuyệt đối không nhịn ăn, không bỏ bữa chính. Các bạn có thể ăn ít lại một chút so với bình thường.
- Nên lựa chọn các loại rau hữu cơ (organic). Giá thực phẩm hữu cơ có thể cao hơn giá rau truyền thống. Tuy nhiên, vì sức khỏe của chính bạn, điều đó thực sự đáng giá.
Gợi ý các công thức sinh tố detox rau xanh ngon mát lạnh
Sinh tố dưa hấu rau spinach
Nguyên liệu:
- Dưa hấu 100g
- Cải bó xôi 5 gr
- Sữa chua 30 ml
- Đường 20 gr
- Đá viên 1 chén
Cách làm:
Bước 1: Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hết hạt, thái thành miếng nhỏ. Cải bó xôi rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ.
Bước 2: Cho rau bina và dưa hấu vào máy xay nhuyễn. Thêm 30ml sữa chua, 20g đường, 1 cốc đá viên. Cuối cùng, bật máy và xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trên cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn thì tắt máy. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.
Sinh tố cải kale cam
Nguyên liệu:
- 4 lá cải xoăn
- 1 quả cam
- 1 thìa mật ong
- 1 cốc nước lọc
Cách làm:
Bước 1: Cải xoăn rửa sạch cắt khúc, vắt cam lấy nước bỏ hạt.
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay đến khi thật nhuyễn.
Sinh tố xà lách chuối
Nguyên liệu:
Xà lách mỡ, chuối, xoài, nước cốt chanh
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch xà lách mỡ. Cắt chuối và xoài thành những miếng nhỏ. Nếu muốn sinh tố có độ đặc hơn thì cấp đông chuối và xoài.
Bước 2: Cho tất cả vào máy xanh cùng một chút nước và xay nhuyễn. Bạn có thể thêm một ít kiwi xanh. Cuối cùng vắt thêm một ít nước cốt chanh vào để món sinh tố thơm ngon hơn.
Sinh tố rau má nước dừa
Nguyên liệu:
- Rau má: 200 gr
- Nước dừa: 400ml
- Đường ăn kiêng 1-2 muỗng canh (tùy khẩu vị)
- Muối 1/2 muỗng cà phê
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch rau má, bỏ những lá bị dập úa. Chọn dừa loại có cơm dừa mềm để dễ nạo và ăn ngon hơn.
Bước 2: Cho vào máy xay sinh tố 200gr rau má, 400ml nước dừa, đường ăn kiêng và 1/2 muỗng cà phê muối.
Bước 3: Chọn chế độ xay nhuyễn các nguyên liệu. Lọc qua rây xác rau má, chỉ lấy phần nước. Nạo riêng phần cơm dừa. Sinh tố này có thể được bảo quản lạnh và sau đó uống hoặc trộn với đá. Nếu thích bạn có thể cho thêm dừa nạo lên trên và thưởng thức.
Vậy là đã hoàn thành những công thức sinh tố detox giúp thon dáng đẹp da. Rau xanh là một nguồn detox tự nhiên cần được nạp vào cơ thể hàng ngày. Nếu bạn quá bận rộn thì có thể tìm mua những sản phẩm bột rau củ hữu cơ để cung cấp đủ lượng chất xơ và vitamin mỗi ngày nhé!
