Nước ép cần tây có tác dụng gì là câu hỏi mà Savas Nutrition nhận được nhiều nhất gần đây. Loại rau này dần trở nên phổ biến với đông đảo mọi người, đặc biệt là chị em phái đẹp. Nguyên nhân là bởi nhiều đánh giá nhận định rằng loại rau này có khả năng giảm cân, giảm mỡ bụng cực tốt. Bên cạnh đó, cần tây còn có những công dụng bất ngờ như ngăn ngừa, giảm thiểu nhiều loại bệnh thường gặp. Vậy cụ thể những tác dụng ấy là gì? Theo dõi ngay bài viết này của Savas Nutrition để tìm hiểu nhé!
1. Nước ép cần tây có tác dụng gì với cơ thể?
Cần tây là gì?
Cần tây hay còn được biết đến với tên khác là Celery và có tên khoa học là Apium graveolens. Chúng là loại cây rau xanh thuộc họ Hoa tán. Đặc điểm của cần tây là:
- Thân cây cần tây mọc thẳng và thường cao từ 1,5 đến 2m. Trên phần thân là các dãnh rọc, chạy dài từ gốc đến ngọn.
- Phần lá mọc từ gốc, có cuống và hình mắt chim. Hoa của cần tây thường có màu trắng, vàng nhạt và có quả dạng hình cầu.
- Trung bình tuổi thọ của loại cây là 2 năm. Đặc biệt, hầu hết các bộ phận của cần tây đều có thể nấu ăn được và có thể làm thuốc chữa bệnh trong Đông Y.
Nước ép cần tây là gì?
Có thể hiểu đơn giản nước ép cần tây là loại nước ép nguyên chất từ cần tây. Sở dĩ cần tây được chế biến thành nước ép vì trong chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong đó phải kể đến sắc tố carotene cực có lợi cho sức khỏe. Đối với chị em phải đẹp thì chất này giúp detox giải độc và dưỡng da hiệu quả. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh.
Nước ép cần tây có tác dụng gì
Cần tây có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể sống nhưng không phải ai cũng biết công dụng cụ thể của chúng là gì. Một vài tác dụng tiêu biểu của cần tây mà bạn nên biết gồm:
Giảm táo bón
Nếu như bạn thường xuyên gặp vấn đề về rối loại tiêu hóa, táo bón thì đừng bỏ qua thức uống dinh dưỡng này. Trong cần tây có chứa hàm lượng chất xơ tuyệt vời và được đánh giá là cao top đầu trong các loại rau xanh. Nhờ vậy mà chúng có thể giúp cải thiện chứng rối loạn tiêu hóa cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Hay các bệnh như táo bón, hội chứng ruột kích thích IBS,…
Nước ép cần tây có tác dụng gì – Điều hòa sức khỏe tim mạch
Bên cạnh cải kale, tảo xoắn,…thì nước ép cần tây cũng được chứng minh là rất tốt cho tim mạch. Chúng có khả năng giữ cân bằng cho huyết áp, tránh việc tăng đột ngột. Hơn nữa, trong cần tây có chứa nhiều chất như flavonoid như apigenin. Đây là các chất chống oxy hóa mạnh, loại bỏ tối đa chất béo xấu trong cơ thể.
Bảo vệ sức khỏe gan
Nếu như bạn chưa biết thì cần tây có đặc tích chống viêm siêu tốt. Tất cả là nhờ khả năng chống oxy hóa tuyệt vời của loại rau này. Nhờ thế mà lá gan sẽ được bảo vệ tối đa khỏi các độc tố tích tụ lâu ngày. Đặc biệt là đối với phái nam sử dụng nhiều thuốc lá, rượu bia, chất kích thích,…
2. Nước ép cần tây có tác dụng gì cho bà bầu?
Có nhiều thắc mắc rằng bà bầu có sử dụng được cần tây không? Câu trả lời là hoàn toàn có thể sử dụng được với liều lượng vừa đủ. Nếu bạn chưa biết nước ép cần tây có tác dụng gì cho bà bầu thì hãy khám phá ngay nhé.
- Làm đẹp da và tóc: Phụ nữ khi mang thai sẽ thay đổi nội tiết tố đột ngột. Điều này ảnh hưởng lớn tới làn da và mái tóc. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước ép này để ức chế quá trình oxy hóa trong máu. Từ đó loại bỏ độc tố dễ dàng. Giúp cân bằng độ pH của da.
- Lợi tiểu: Các khoáng chất như kali, natri của cần tây giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Nhờ đó mà bà bầu không cần sử dụng thuốc lợi tiểu vẫn có thể loại bỏ lượng nước dư thừa.
- Giảm cholesterol: Chất Phthalides trong cần tây có thể kích hoạt bài tiết mật, từ đó làm giảm mức cholesterol trong thai kỳ. Vậy nên bà bầu có thể tránh được các loại bệnh liên quan đến tim mạch, xơ vữa động mạch,…
Xem thêm công dụng của nước ép cần tây mật ong cho bà bầu TẠI ĐÂY.
- Bảo vệ khớp: Các chất lợi tiểu trong cần tây giúp loại bỏ các tinh thể axit uric quanh khớp. Chúng làm giảm sự khó chịu và đau khớp cho phụ nữ mang thai. Hơn nữa, cần tây giúp tăng hàm lượng canxi giúp xương của bạn chắc khỏe hơn.
- Điều chỉnh cân nặng: Bạn lo lắng về việc cân nặng tăng đột ngột thì nên uống nước ép này. Nó giúp duy trì trọng lượng cơ thể phù hợp, ngăn chặn các chất béo tích tụ vào cơ thể. Đặc biệt, cần tây chứa rất ít calo nên bà bầu sẽ có cảm giác no lâu, không bị béo.
3. Nước ép cần tây có tác dụng gì với người tiểu đường?
Người tiểu đường hoàn toàn có thể uống nước ép cần tây như người bình thường. Cần tây không có khả năng chữa hết bệnh nhưng lại có công dụng hiệu quả để hỗ trợ điều trị. Đó là bởi:
- Rau cần tây chứa vitamin K – loại vitamin có khả năng giảm viêm và tăng sự nhạy cảm với insulin. Nhờ đó mà có thải chuyển hóa đường glucoso trong cơ thể.
- Chất xơ trong cần tây giúp quá trình chuyển hóa đường tốt hơn. Nhờ vậy mà giúp kiểm soát được lượng đường trong máu.
- Giúp người bệnh tránh được các biến chứng phổ biến như: Tê bì chân tay, thoái hóa điểm vàng, đi tiểu đêm. Hay nghiêm trọng hơn là rối loạn cương, nhồi máu cơ tim, suy thận,…
Tuy nhiên, với người tiểu đường và huyết áp thấp thì cần uống nước ép cần tây theo chỉ dẫn. Không nên lạm dụng nước ép như một loại thuốc chữa bệnh vì rất dễ phản tác dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo bột cần tây để giảm mức độ căng trong rau cần. Sử dụng bột cần tây sẽ tiện lợi hơn với những người bận rộn mà vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã có câu trả lời cho tác dụng của nước ép cần tây là gì. Ngoài ra, bạn có thể truy cập website Savasnutrition.com để tìm hiểu thêm các thông tin khác liên quan đến cần tây.
