Để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh thì việc nạp đủ chất dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Ngoài ra, chất dinh dưỡng còn giúp con người có tinh thần thoải mái, luôn có năng lượng tích cực. Các cuộc nghiên cứu đều chỉ rõ rằng người ăn uống đầy đủ dưỡng chất sẽ có tuổi thọ cao. Vậy đâu là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể? Hãy cùng Savasnutrition.com tìm hiểu nhé!
1. Định nghĩa về chất dinh dưỡng
Chất dinh dưỡng là các hợp chất cần thiết để nuôi dưỡng cơ thể, đáp ứng các nhu cầu cần thiết để con người có đủ năng lượng mỗi ngày. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thì các chất dinh dưỡng thiết yếu sẽ giúp con người ngăn ngừa được nhiều loại bệnh một cách hiệu quả nhất.
Có hai loại chất dinh dưỡng cơ bản và cần thiết mà chúng ta phải biết là:
Dinh dưỡng đa lượng hay còn biết đến với cái tên Macronutrient. Chúng là những hợp chất có trong các chế độ ăn thường ngày của mỗi người như protein, carbohydrate và chất béo. Đặc biệt, chất béo là thành phần quan trọng để tăng cường năng lượng cho cơ thể sống.
Vi chất dinh dưỡng – Micronutrient là tổng hợp vitamin và khoáng chất. Nhờ các vi chất này mà cơ thể được cung cấp một lượng dưỡng chất vừa đủ, đảm bảo sức khỏe tốt.
2. Các chất dinh dưỡng không thể thiếu trong thực đơn
Protein
Không ai là không biết tới Protein, nhưng chúng quan trọng như nào trong cơ thể thì không phải ai cũng biết. Protein có chức năng hoàn thiện cấu trúc cơ thể, đặc biệt là phần cơ bắp. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể mỗi người có tới 16% thành phần là protein.
Nếu thiếu protein, các hormone, kháng thể và các chất quan trọng khác sẽ dần trở nên yếu hơn. Đây là nguyên nhân chính khiến cơ thể luôn mệt mỏi, uể oải. Để tăng cường protein, bạn có thể chăm chỉ sử dụng thực phẩm bổ sung như bột rau củ, các loại hạt. Bên cạnh đó thì các món ăn hằng ngày như: thịt, cá, trứng,… cũng là sự lựa chọn tốt.
Chất béo tốt
Chất béo tốt là dưỡng chất quan trọng để hỗ trợ cơ thể hấp thụ tốt. Chỉ cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh thì chất béo tốt có thể cân bằng năng lượng. Giúp cơ thể phát triển lành mạnh, tạo tinh thần tươi vui, phấn chấn.
Theo Đại học Y Harvard, chất béo tốt sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tim. Quan trọng hơn hết là tăng cường chức năng của não, giúp não bộ phát triển. Tuy chất béo có lượng calo cao nhưng là thành phần không thể thiếu. Nếu bạn hạn chế quá chất béo sẽ khiến cơ thể khó giảm mỡ thừa hơn. Ô liu, bơ và hạt lanh,… là những loại chất béo tốt mà bạn không nên bỏ qua.
Vitamin
Con người không thể sống mà thiếu được vitamin bởi chúng có thể phòng ngừa bệnh một cách hiệu quả. Theo thống kê, có tới 13 loại vitamin thiết yếu trong cơ thể sống. Mỗi vitamin có một chức năng khác nhau, không thể thay thế. Đặc biệt, chúng giúp quá trình lão hóa chậm lại, giảm nguy cơ ung thư phổi. Ngoài ra, vitamin còn giúp tăng hệ thống miễn dịch, nhanh chóng chữa lành các vết thương trên cơ thể.
3.Làm sao để giảm cân mà vẫn có đủ chất dinh dưỡng?
Nhiều người vẫn thường lầm tưởng rằng nhịn ăn là có thể giảm được cân. Đó là một suy nghĩ hoàn toàn sai lầm và là yếu tố hàng đầu khiến cơ thể trở nên yếu ớt, dễ bị bệnh,… Nhịn ăn sẽ khiến cơ thể bạn mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu, không những không giảm được cân mà còn bị chững lại quá trình trao đổi chất.
Giải pháp tối ưu nhất cho các chị em phụ nữ giảm cân hiện đại ngày nay chính là sản phẩm Gernio Super Green Meal. Sản phẩm chứa các chất dinh dưỡng chuẩn công thức giảm cân lành mạnh, tăng cường đề kháng. Đặc biệt, Gernio Super Green Meal có thể thay thế bữa ăn hằng ngày mà vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất hiệu quả.
Với dạng bột kết hợp từ nhiều thành phần như hạt yến mạch, đậu đỏ, mầm lúa mì,… cùng protein đậu Hà Lan, bột rau củ tổng hợp (chùm ngây, cỏ lúa mì, cải bó xôi, cải xoăn, củ dền, rau má, súp lơ xanh,…), Savasnutrition hứa hẹn các bạn sẽ có vóc dáng trong mơ mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng hằng ngày. Để tìm hiểu kĩ lưỡng và đặt mua sản phẩm, quý vị có thể truy cập website Savasnutrition.com.