Cá là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và vô cùng lành mạnh bởi các dưỡng chất có sẵn. Các chất trong cá như protein, vitamin D, axit béo omega-3 đều có lợi cho cơ thể và trí não. Nhiều người vẫn thường nói rằng ăn cá mắt sáng, thông minh,… và đó hoàn toàn là sự thật. Để biết thêm về chất dinh dưỡng của cá, bạn hãy theo dõi bài viết này của Savasnutrition nhé!
1.Chất dinh dưỡng của các loại cá
Trong một con cá sẽ có các chất dinh dưỡng với hầu hết cơ thể thiếu dưỡng chất như: protein chất lượng cao, iốt, các vitamin và khoáng chất khác nhau. Đặc biệt, cá hồi, cá ngừ, cá thu là những loại cá béo có hàm lượng dưỡng chất rất cao. Chúng có khả năng tăng cường sự phát triển của trẻ nhỏ và ngăn ngừa bệnh cho người già.
Chính bởi những dinh dưỡng tuyệt vời của các mà các chuyên gia khuyên rằng mỗi người cần ăn ít nhất một đến hai lần một tuần. Nhờ vậy thì cơ thể mới nạp đủ omega-3, protein, vitamin,… Tuy nhiên, nếu bạn ăn chay thì có thể sử dụng các thực phẩm bổ sung cung cấp dưỡng chất.
2.Tác dụng tuyệt vời trong chất dinh dưỡng của cá
Giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ
Đau tim và đột quỵ là hai nguyên nhân gây tử vong thường thấy của người trẻ đến già. Các nguyên nhân này còn gây tử vong rất nhanh, khó kiểm soát được. Vì thế mà việc cung cấp chất dinh dưỡng từ cá để có đủ dưỡng chất là rất quan trọng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong cá có chất hỗ trợ tim mạch tốt. Nhờ vậy mà những người ăn cá thường xuyên sẽ giảm thiểu được nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Cung cấp vitamin D thiếu hụt trong cơ thể
Theo các chuyên gia, cơ thể một người thường thiếu chất của vitamin D nếu không nạp đủ chất dinh dưỡng của cá. Điều này thường sẽ dẫn tới bệnh còi xương ở trẻ nhỏ hay loãng xương với người lớn. Bên cạnh đó còn dễ mắc các bệnh lý về tim mạch và gây ung thư, hen suyễn,… Do vậy, việc ăn cá hay các sản phẩm từ cá là giải pháp tuyệt vời để tăng vitamin D. Đối với người đang giảm cân thì cá hồi là lựa chọn tốt nhất để cung cấp dinh dưỡng.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh tự miễn
Khi bộ máy miễn dịch mất khả năng phân biệt các kháng nguyên bên ngoài thì cơ thể dễ mắc phải các bệnh như tiểu đường loại 1, viêm khớp dạng thấp,… Tuy nhiên, ăn cá có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tự miễn một cách hiệu quả. Lượng omega-3 trong dầu cá giúp trẻ em tránh được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 1 rất tốt.
3. Ăn cá nhiều quá có tốt không?
Dân gian xưa đã có câu “Cái gì nhiều quá cũng không tốt”. Điều này cũng đúng nếu bạn ăn cá quá nhiều trong một tuần. Chất dinh dưỡng của cá tốt, nhưng nếu nạp quá nhiều dưỡng chất thì sẽ phản tác dụng. Đặc biệt là đối với trẻ nhỏ và người già, hệ miễn dịch kém nên dễ bị ảnh hưởng. Một vài loại cá có lượng thủy ngân cao không nên ăn nhiều là: cá kiếm, cá mập, cá ngói, cá thu vua.
Trung bình một tuần chỉ nên ăn một đến hai bữa cá. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung các dưỡng chất bằng bột rau xanh nguyên chất. Một trong những thực phẩm rau xanh mà bạn nên sử dụng là Grenio Super Green Meal. Đây là sản phẩm bổ sung với đầy đủ các chất dinh dưỡng bao gồm cả cá.
Bạn chỉ cần pha gói với nước lọc hoặc sữa hạt, sinh tốt là có thể nạp đủ năng lượng. Grenio Super Green Meal được đánh giá là bột thực phẩm hàng đầu trên thị trường hiện nay. Chúng có đầy đủ các dưỡng chất của bột ngũ cốc, protein, bột rau xanh lành mạnh, vitamin,…
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm kiến thức về các chất dinh dưỡng của cá. Để tìm hiểu thêm thông tin và đặt mua sản phẩm Grenio Super Green Meal, bạn có thể truy cập website: Savasnutrition.com.
